Приготовьте простое и оригинальное блюдо. Получается очень быстро, но при этом ароматно и вкусно. А что же еще нужно для сытного ужина? Убедитесь сами и приготовьте баранину в пиве с овощами.Количество порций: 5Простой рецепт баранины в пиве с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на пять порцийБаранина — 500 ГраммКартофель — 1 КилограммПомидоры — 4 ШтукиЛук — 2 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаПучок укропа — 1 ШтукаПиво — 500 МиллилитровСоль, перец — По вкусуРастительное масло — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеБаранину в пиве с овощами можно приготовить на обед, ужин или праздничный стол. Сначала мы обжариваем мясо и овощи, а затем тушим на средне - медленном огне в течение полутора часов. Хорошо, если у вас есть зелень - укроп, петрушка, тархун, она пригодится. Пиво используйте светлое, слабое. Итак, приступи к готовке.Баранина в пиве с овощами готовится очень просто.Баранину промойте проточной водой, просушите и порежьте кубиками.Картофель и помидоры промойте, картофель почистите, с помидоров снимите кожицу, опустив их в кипяток, затем порежьте крупными кубиками.Лук, чеснок и зелень промойте, почистите и мелко порубите.Разогрейте растительное масло в кастрюле и слегка обжарьте мясо.Затем добавьте лук и картофель, посолите и поперчите. Жарьте вместе в течение 5-7 минут. Не забывайте помешивать.Добавьте в кастрюлю помидоры, чеснок, пиво и половину мелко порубленного укропа. Тушите полтора часа.Готовое блюдо в тарелке посыпьте оставшимся укропом.Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже баранина в пиве с овощами получается здорово!
