Блины с грибной начинкой

Несложный рецепт блинов с грибной начинкой восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 42 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 42 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Маринование

Ингредиенты на пять порций

• мука 300 г
• молоко коровье 500 мл
• яйца куриные 2 шт.
• дрожжи (сухие) 8 г
• сахар 1 ст. л.
• соль 0,5 ч. л.
• масло подсолнечное 2 ст. л.
• шампиньоны (свежие) 300 г
• лук 2 шт.
• лук зеленый
• петрушка

Пошаговое приготовление

1. Смешать муку с дрожжами.
2. Добавить соль, сахар, теплое молоко, яйца, масло.
3. Тщательно размешать венчиком и дать настояться.
4. На смазанной маслом горячей сковороде испечь блины.
5. Грибы и лук мелко порезать и обжарить на масле.
6. В центр блина выложить начинку, сформировать мешочек и завязать перьями зеленого лука или веточками петрушки.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)