Соус майонез со сметаной

Простой рецепт соуса майонез со сметаной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на три порции

• масло подсолнечное 560 г
• сметана 350 г
• желток яичный 4 шт.
• горчица столовая 25 г
• сахар 15 г
• перец молотый по вкусу
• соль 10 г

Пошаговое приготовление

1. Приготовить соус майонез, как описано выше (98), затем добавить в него густую сметану, сахар, соль, перец и хорошо перемешать.
2. Если соус недостаточно кислый, то следует добавить немного разведенной лимонной кислоты.
3. Соус майонез со сметаной подается к холодным блюдам из мяса, рыбы, используется для заправки салатов и т.
4. П.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.