Творожный кекс с малиной

Несложный рецепт творожного кекса с малиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Мука - 1 стакан
• Творог - 200 г
• Масло сливочное - 40 г
• Сахар - 1 стакан
• Яйца - 2 шт.
• Сметана 15% - 2 ст. ложки
• Разрыхлитель - 15 г
• Малина - 200 г
• Желток - 1 шт.
• Масло растительное - для смазывания формы

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты для творожного кекса с малиной. Сливочное масло растопить, муку просеять.
2. Как приготовить творожный кекс с малиной: Муку соединить с сахаром, разрыхлителем, творогом и влить растопленное сливочное масло. Взбить 2 яйца и добавить в общую массу. Туда же добавить сметану.
3. Размешать до однородной массы.
4. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Вылить половину теста в форму.
5. Выложить малину в один слой.
6. Вылить оставшееся тесто и смазать взбитым желтком. Отправить творожный кекс с малиной в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
7. Творожный кекс с малиной готов.
8. Немного остудить и разрезать.
9. Перед подачей творожный кекс посыпать сахарной пудрой и украсить малиной. Приятного чаепития!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!