Крокеты из трески

Простой рецепт крокетов из трески домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• соль – по вкусу
• копченая треска – 600 г
• петрушка измельченная – 2 ст. л.
• картофель – 500 г
• яйцо – 2 шт.
• перец – по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить, разрезать на четвертинки, опустить в кипящую воду и отварить до готовности. Размять в пюре.
2. Яйца слегка взбить. Треску очистить от кожи и костей, разобрать на кусочки, тщательно размять их вилкой и перемешать с картофельным пюре, яйцами и петрушкой. Попробовать и при необходимости добавить соль и перец.
3. Разогреть духовку до 180 °С. Из полученного фарша сформировать крокеты диаметром 3 см, положить на смазанный маслом противень. Запекать в духовке 12–15 мин. Подать горячими.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик крокетов из трески

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

сегодня первый раз готовила крокеты из трески.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.