Фаршированный болгарский перец для вегетарианцев

  1. t_lyolya

    t_lyolya Третьяк Лёля

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18

    Несложный рецепт фаршированного болгарского перца для вегетарианцев домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 111 килокалорий.


    Фаршированный болгарский перец для вегетарианцев
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 111 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Оливковое масло 2 чайные ложки
    • Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
    • Лук ½ головки
    • Сушеные помидоры 2 штуки
    • Сладкий перец 2,5 штуки
    • Панировочные сухари ½ стакана
    • Консервированные помидоры 200 г
    • Молотый черный перец ¼ чайной ложки
    • Сухая горчица ½ чайной ложки
    • Сыр моцарелла 70 г
    • Петрушка по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180°С.
    2. Разогрейте масло на сковороде, среднего размера. Обжарьте чеснок и лук, пока лук не станет прозрачным.
    3. Добавьте сушеные томаты, измельченный болгарский перец и панировочные сухари, и жарьте до тех пор, пока перец не размягчится.
    4. Добавьте консервированные помидоры маленькими порциями, дав жидкости впитаться, прежде чем добавлять следующую порцию. Затем добавьте перец и горчицу.
    5. Выложите готовую смесь в половинки болгарского перца, посыпьте тертым сыром, и выпекайте в течение 10 минут при температуре 350 градусов.
    6. Посыпьте с петрушкой по желанию.
    7. Примечание: Считается, что каждая половинка перца идет на две порции.


     
    iram нравится это.
  2. ЭляП

    ЭляП Пискарева

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Когда делала фаршированный болгарский перец для вегетарианцев и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Людмила_М, nbotxjr и Amceiqjw нравится это.
  3. eqeacaqim

    eqeacaqim New Member

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже фаршированный болгарский перец для вегетарианцев получается здорово!
     
    Н_Котина и Cikmiza нравится это.
  4. rozay

    rozay Японец

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Томск

    Мы тоже недавно первый раз делали фаршированный болгарский перец для вегетарианцев. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    ninav нравится это.