Несложный рецепт лапши с отрубями по-тайски тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 319 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийЛапша с отрубями - 170 гКреветки ~ 200 гРыбное филе - 1 шт (у меня - Пангасиус)Лимонный сок - для маринадаПомидор - 1-2 штЛук репчатый - 1 штЧеснок - 1 зубчикРыбный соус тайский - 2 ч. л.Чили - на вкусСлив. масло - для обжаркиПошаговое приготовлениеЛапшу отварить до готовности в течение 5 минут, слегка подсолив(можно и не солить, т. к. рыбный соус очень соленый).Рыбное филе мелко - мелко порубить, сбрызнуть лимонным соком, оставить минут на 5.В это время отварить креветки, очистить. Можно взять уже очищенные.Помидор нарезать кубиками (по желанию сняв кожицу), перец чили - мелко, лук - полукольцами.В хорошо разогретом ВОКе обжариваем лук (на сливочном масле), до прозрачного цвета, добавляем рыбный фарш (рубленный), жарим вместе 4-5 минут.Затем, добавляем рыбный соус, креветки, помидор, чили и чеснок(лучше раздавить). Жарим 5-7 минут. Готово!ПРИТНОГО АППЕТИТА!Блюдо получается с невероятно вкусным рыбно-креветочным вкусом! Попробуйте. А лапша - отдельный разговор - вкусная сама по себе!
