Биточки натуральные по-восточному

Очень простой рецепт биточков натуральных по-восточному азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 163 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 163 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Баранина 330, лук репчатый 50, масло топленое 20, зелень петрушки 5, сумах 3, перец молотый 0,1, соль.

Пошаговое приготовление

1. Мякоть баранины и репчатый лук пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, и массу тщательно перемешивают. Из фарша
2. формуют биточки и жарят. Подают с мелко шинкованным репчатым
3. луком, сумахом и зеленью.