Закуска из картофеляМорская раковина

Очень простой рецепт закуски из картофеляМорская раковина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель
• Сыр(у меня риккота)
• Маслины
• Растительное масло для жарки
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить
2. Нарезать, с помощью ножа с волнистыми краями, кружками.
3. Обжарить на разогретом масле до золотистой корочки,
4. Обсушить, посолить.
5. На один кружок картофеля кладём немного сыра,
6. На сыр маслину,
7. Сверху кладём другой кружок картофеля так, чтоб получилось «раковина».
8. Украшаем зеленью и подаём на стол.
9. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

P. S. Сыр можно использовать любой. Так, обычный сыр или плавленный натереть на тeрке и смешать с каплей майонеза. По-желанию можно добавить к нему зубчик чеснока.