Сложный рецепт шоколадно-бананового торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийНа форму 23/3, 3Яйца 2 большихКукурузное масло 120 мл(можно заменить любым, без запаха)Мука 275 грМолоко 120 млВода теплая 240 млКакао 80 грСахар 300 грВанильный экстракт или ванилинРазрыхлитель 1,5 ч лСода(гашеная) 1 ч лСоль 1/1, чл2 пюрированых бананаГанаш - шоколад горький 270 грСливки жирные 180 млМасло 20 грПошаговое приготовлениеВ большую миску просеять муку, разрыхлитель, ванилин, соль, какао, туда же добавить сахарВ другой взбить вместе яйца, бананы, воду, гашеную соду, масло и молоко.Влить в сухую смесь, помешивая венчиком до однородности.Тесто получается довольно жидким.Вылить в форму печь 30-40 минут при 180 СОстудитьДля ганаша сливки довести до кипенияВсыпать натертый шоколад и масло, перемешать до растворения.Остудить 1-2 часаПосле взбить миксером до пышностиНанести на корж, можно посыпать какаоОчень быстрый и просто пирог. Но очень вкусный и сочный!! Особенную трюфельную насыщенсть вкуса придает ганаш. Вобщем очень рекомендую