Прекрасный и очень легкий гарнир из запеченной во вкуснейшем соусе моркови разнообразит ваш привычный рацион. Обязательно попробуйте этот великолепный простой рецепт.Простой рецепт моркови, запеченной в горчице и кленовом сиропе средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииМорковь 500 гМасло оливковое 2 ст. л.Кленовый сироп 2 ст. л.Горчица дижонская 1 ч. л.Соевый соус 1 ч. л.Чеснок (в порошке) 1 ч. л.Кориандр несколько веточекПошаговое приготовлениеМорковь очистить, разрезать вдоль пополам, а затем еще раз пополам, чтобы получились тонкие морковные палочки.В миске смешать оливковое масло, кленовый сироп, соевый соус и горчицу. Добавить чеснок в порошке и перемешать. Дополнительной соли или перца не требуется.Морковные палочки выложить в форму для запекания, залить половиной приготовленного соуса и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.Далее приоткрыть духовку, морковь перемешать, залить остатками соуса и готовить еще 15 минут.Перед подачей посыпать нарубленным кориандром.
