Технология приготовления вок появилась около 3000 лет назад. В переводе на русский означает круглый котелок, кастрюля, горшок. Благодаря тому, что пища готовится за считанные минуты, в ней сохраняется максимум витаминов и питательных веществ.Непростой рецепт свинины с креветками, кукурузой и рисовой лапшой восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 283 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, Обед, УжинСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: ВокИнгредиенты на четыре порцииСвинина - 400 гКреветки - 200 гЯйцо - 3 штРисовая лапша - 300 гЛук - порей - 1 штЗеленый лукКукуруза консервированная - 100 гБрокколи - 150 гСоевый соус - 3 ст лСемена кунжутаМасло растительное - 100 гМасло кунжутное - 1 ст лКинзаСоль, перецПошаговое приготовлениеИнгредиенты. Яйца немного взбить. Лапшу отварить, промыть холодной водой. Креветки очистить. Овощи, мясо и зелень нарезать.Разогреть вок, налить растительное масло, обжарить свинину, помешивая. Мясо вынуть.В воке обжарить брокколи и лук пару минут.Добавить кукурузу, креветки, влить яйца, перемешать.Добавить мясо, лапшу, соевый соус и кунжутное масло. Перемешать. Добавить зелень и кунжут.Выложить в тарелки. Приятного аппетита!Все ингредиенты нужно подготовить заранее. Желательно, чтобы все овощи были нарезаны одинаковыми кусочками.