Простой рецепт соуса с грецкими орехами и хреном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 118 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 118 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порций300 мл сливок жирностью не менее 30%0,5 ч. л. сахарной пудры150 г тертого хренасоль2 ст. л. крошек белого хлеба150 г очищенных грецких ореховсок лимонныйПошаговое приготовлениеОрехи очень мелко порубить, тщательно растереть с хреном, солью, сахарной пудрой и хлебными крошками. Добавить сливки и слегка взбить.В последнюю очередь добавить по капле лимонный сок, непрерывно взбивая венчиком, пока соус не загустеет.Подавать к рыбе, идеальный соус к приготовленным на пару лососю и форели.
