Джешлыбжэ

Очень простой рецепт джешлыбжэ кавказской кухни. Пошаговый рецепт кавказской кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Кавказская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• фасоль
• лук
• сметана
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Отварить фасоль (желательно первую воду слить, варить без соли), снять с огня, перемолоть блендером, добавить пассерованный лук, сметану, посолить, поперчить, поставить на маленький огонь и прокипятить.

в зависимости от полученной консистенции едят либо макая хлеб в фасоль, либо намазывая на него. можно добавить толченый чеснок.