Сложный рецепт печеночного мини-тортика домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийДля блинчиков нужно:0,5 кг. печенки2 ст. ложки муки,большую морковку,1 луковицу,1 яйцо,1 плавленный сырок1 ст. ложку майонеза,специи по вкусу.сольДля соуса нужно:яйцо - 2 шт.сметана - 2 ст. ложкимайонез - 2 ст. ложкикарри - 1 ч. ложказелень петрушки свежая измельченная - 1 ст. ложкасок лимонный - 1-2 ч. ложкисольперецначинка:200-300 гр. грибов1-2 головки лукасыр(для украшения)Пошаговое приготовление0~Печенку, морковку, лук и сырок пропустить через мясорубку, добавить в смесь майонез, муку, яйцо и специи (смесь будет не очень густая, на сковородку все выкладывайте столовой ложкой). Обжарить оладушки с двух сторон на сковороде.Способ приготовления соуса:Смешайте сметану, майонез и порошок карри. Взбейте. Добавьте сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца и зелень петрушки, взбейте. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте лимонный сок для получения необходимой консистенции.Начинка:шампиньоны и лук мелко нарезать и обжарить.на каждый слой блинчиков добавить начинку из грибов.полить соусом.и так каждый слой.в конце украсить тёртым сыром.Вот решила свой вариант выставить.
