Простой рецепт быстрого зеленого рагу азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ТушениеИнгредиенты на четыре порциикапуста цветная (замороженная) 200 гфасоль стручковая (замороженная) 200 гсельдерей (стебли) 200 гзеленый горошек (замороженный) 100 гкабачки 200 гшпинат (замороженный) 100 гфиле куриное 200 гсоль по вкусуперец черный по вкусуПошаговое приготовлениеВсе замороженные ингредиенты положить в кастрюльку, залить водой и поставить на медленный огонь.Кабачок очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю к овощам.Сельдерей вымыть, нарезать на небольшие кусочки и добавить к овощам.Куриное филе нарезать и тоже добавить в кастрюлю.Посолить, поперчить и перемешать (одного раза вполне достаточно - иначе получится каша).Закрыть крышкой и тушить 25 минут.
