Свиные ребрышки с овощами

Очень простой рецепт свиных ребрышек с овощами азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 318 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на десять порций

• ребрышки свиные 500 г
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• лавровый лист 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Нарезать ребрышки на мелкие куски.
2. Обжарить в казане на растительно масле.
3. Нарезать лук и морковь кубиками, переложить в казан к ребрышкам.
4. Тушить 30 минут.
5. За 10 минут до готовности добавить лавровый лист, перемешать.
6. Готовое блюдо посыпать зеленью.
7. Рекомендуется подавать с пшеничной кашей.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на свиные ребрышки с овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!