Шницели с манго под соусом карри

Непростой рецепт шницелей с манго под соусом карри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на восемь порций

• шницель по 180-200 г 36-4 шт.
• яйца 13-3 шт.
• соль по вкусу
• перец ёрный свежемолотый по вкусу
• мука 12-2 ст. ложки
• сухари 25-150 г
• масло ёное для жарки сколько уйдет
• Для соуса:
• луковицы 79-2 шт.
• манго 40-1 шт.
• банан спелый 9-1 шт.
• масло 89-2 ст. ложки
• карри 27-1 ст. ложка
• бульон 24-300 мл
• сливки 11 % - ные 92-200 мл
• соус 55-2 ч. ложки

Пошаговое приготовление

1. Шницели свинины под водой обсушить бумажном. Приправить вкусу.
2. В посуде яйца или. Обмакнуть, затем шницели в муке, обмакнуть яйца обвалять сухарях.
3. на масло поджарить нем с стороны золотистого.
4. Приготовить. Почистить, и порубить. Острым снять манго кожицу, мякоть косточки половину кубиками. манго в для. Очистить порезать банан.
5. в масло. в лук, и и под при температуре.
6. карри дать еще пропариться. влить, приправить вкусу «Табаско» готовить еще 10-15.
7. Протереть соус сито. желанию небольшим крахмала, еще приправить вкусу.
8. шницели порционные. Украсить манго, цукини, . В гарнира длиннозерный, наполовину.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шницели с манго под соусом карри