Торт Любимый дуэт

  1. КатаринаУ

    КатаринаУ Усанова Катарина

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саранск

    Непростой рецепт торта Любимого дуэт домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 83 килокалорий.


    Торт Любимый дуэт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 83 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • Для торта:
    • 4 яйца
    • 3/3, стакана сахара
    • 2 пакетика ванильного сахара
    • 200 г слив. масла
    • 200 г тёмного шоколода
    • 2+1/1, стакана муки
    • пакетик разрыхлителя (15 г)
    • банка вишнёвого компота (680/0, 50 г)
    • Для глазури:
    • 200 г тёмного шоколада
    • слив. масло
    • сливки

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто:
    2. Банку вишнёвого компота вместе с вишней вылить в кастрюльку и поставить на огонь.
    3. Довести до кипения и проварить на среднем огне минут 10.
    4. Снять с огня и охладить до комнатной температуры.
    5. Шоколад растопить на водяной бане.
    6. Яйца взбить с сахаром минуты 3.
    7. Добавить мягкое сливочное масло и растопленный шоколад.
    8. Взбивать ещё минуты 2.
    9. Всыпать муку с разрыхлителем и быстро перемешать вручную до гладкой однородной массы.
    10. Влить вишнёвый компот с вишней.
    11. Аккуратно перемешать вручную до однородности.
    12. Форму (26 см) застелить бумагой и смазать маслом.
    13. Вылить в неё полученную массу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут (до сухой зубочистки)
    14. (В процессе выпечки верх может треснуть, но при поливке глазурью все неровности уйдут)
    15. Как только торт вынули - быстренько приготовить глазурь, и не давая торту остыть и не вынимая его из формы залить глазурью.
    16. Дать застыть.
    17. Вынуть из формы.
    18. Украсить по желанию. (У меня не было времени на украшение - поэтому просто присыпала кокосовой стружкой)
    19. ВОТ И ВСЁ!!!
    20. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!

    Торт божественно вкусный, несмотря на очень простенькое приготовление! Что мне очень понравилось - так это то, что он абсолютно безотходный - весь компот ушёл в тесто, придавая тем самым необычность вкуса. Он получается очень высоким, мягким и нежнейшим - так и тает во рту. Почему Любимый дует - думаю тут всё ясно - что может быть вкуснее сочетания вишни с шоколадом?? Нам очень понравилось!!! Попробуйте и вы - не пожалеете!!!



     
    Багмет В и lilyas нравится это.
  2. s_anyuta

    s_anyuta Светухина Анюта

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18

    вы там знаете толк в еде :)
     
  3. ЭллаЗ

    ЭллаЗ Звягина Элла

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Таганрог

    очень люблю торт любимый дуэт,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Eyvoxjx нравится это.