Персиково-ежевичный десерт с базиликовым сиропом

Простой рецепт персиково-ежевичного десерта с базиликовым сиропом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Сахар ¼ стакана
• Белое сухое вино 3 столовые ложки
• Базилик 3 стебля
• Цедра апельсина 2 куска
• Персики 4 штуки
• Ежевика 190 г
• Лимонный сок 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. В сотейнике смешайте сахар и вино. Доведите до кипения, снимите с огня, добавьте веточки базилика, закройте крышкой и оставьте на 30 минут.
2. Процедите сироп в миску, отжимая весь сок из базилика.
3. Тем временем, окуните персики на 30–40 минут в кипяток и снимите кожицу (как с помидоров) и порежьте небольшими сегментами. Переложите в сироп.
4. Добавьте к персикам ежевику и лимонный сок. Перемешайте и подавайте, украсив веточками базилика.

 

Я теперь просто обязана приготовить персиково-ежевичный десерт с базиликовым сиропом

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт персиково-ежевичного десерта с базиликовым сиропом!

 

Хороший рецептик!