Очень простой рецепт плова из булгура с нутом турецкой кухни. Пошаговый рецепт турецкой кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: ПловИнгредиенты на двенадцать порций2 ст булгура5 ст куриного бульона1 ст отваренного нутасольсл масло 100 грПошаговое приготовлениехорошо промыть булгур. в кипящий подсоленый бульон положить нут и булгур. хорошо перемешать и накрыть крышкой. дать закипеть, а когда закипит поставьте на медленный огонь. в это время растопите сл. масло и выжаривайте его до слегка коричневого цвета. когда вода выкипит выключите огонь и вылейте сл масло в булгур. легонько перемешайте его и накройте бумажным полотенцем и крышкой. оставьте его отдохнуть на 15 мин. приятного аппетита!!!
