Семга в кокосовом молоке

Потрясающая рыба! Нежная, сочная и очень ароматная! Советую в рецепте ничего не менять, использовать именно кокосовое молоко (продается в супермаркетах). Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Простой рецепт семги в кокосовом молоке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 282 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 282 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Рыба и морепродукты

Ингредиенты на три порции

• 1 кг стейков семги
• 400 мл кокосового молока
• 1 ст. л. кокосовой стружки
• 1 ч. л. молотого имбиря
• маленький перчик чили
• сок половины лайма (или лимона)
• зеленый лук
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко нарезать.
2. Чили очистить от семян, мелко нарезать (можно использовать только половину чили).
3. В сковороду вылить молоко,
4. Добавить чили, имбирь, кокосовую стружку.
5. Перемешать.
6. Выложить семгу. Посолить, поперчить.
7. Накрыть крышкой. Тушить около 5 минут.
8. Перевернуть.
9. Накрыть крышкой. Тушить еще около 5 минут.
10. Добавить лук, тушить около 1 минуты.
11. При подаче сбрызнуть соком лайма (или лимона).
12. Приятного аппетита!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт семги в кокосовом молоке станет любимкой
хочу хочу

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.