Непростой рецепт слоеных конвертиков с двумя видами начинок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порцииТесто слоеное бездрожжевое (готовое) - 1 кгЯблоки - 3 шт.Шампиньоны - 300 гЛук - 1 шт.Чеснок - 4 зубчикаСыр - по вкусуСахар - 150 гСливочное масло - 40 гЗелень петрушкиМукаКорицаРастительное маслоСольЖелтки - 3 шт.Пошаговое приготовлениеНабор основных продуктов для слоеных конвертиков.Как приготовить слоеные конвертики с яблоками и грибами: Первая начинка: Яблоки крупно нарезать. На холодную, сухую(!) сковороду высыпать сахар, затем яблоки, посыпать чуть - чуть корицей и поставить на медленный огонь.Когда сахар немного расплавится, добавить небольшой кусочек сливочного масла и жарить до мягкости яблок. Первая начинка готова!Вторая начинка: Грибы, лук, чеснок, петрушку мелко нарезать. Сыр натереть на крупное терке.Овощи обжарить на растительном масле, в конце добавить зелень. Вторая начинка готова.Слоеное бездрожжевое тесто раскатать примерно в 0,5 см, разрезать на равные части. На квадратики выложить грибы, сверху сыр и закрыть другим квадратиком теста.Так же сделать слоеные конвертики с яблоками.Выложить конвертики на фольгу, смазанную растительным маслом. Сами конвертики смазать льезоном (3 желтка + 2 ч. л воды). Выпекать конвертики из слоеного теста в духовке при среднем огне до золотистого цвета.Слоеные конвертики с яблоками и грибами готовы! Приятного аппетита!
