Кулич по старинному рецепту (Вкусно,нехлопотно и бюджетно)

  1. Т_Розанова

    Т_Розанова Татьяна

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодвинск

    Непростой рецепт кулича по старинному рецепту (Вкусно,нехлопотно и бюджетно) русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 182 килокалорий.


    Кулич по старинному рецепту (Вкусно,нехлопотно и бюджетно)
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 182 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • ВСЕ продукты комнатной температуры
    • 1 ст=250 мл
    • 2 яйца
    • 200 гр сливочного масла - растопить
    • 50 гр свежих дрожжей
    • 1 ст теплого молока
    • 1 ст промытого изюма
    • 1 ст сахара
    • 3 ст просеянной муки
    • щепотка соли
    • ванилин
    • ГЛАЗУРЬ
    • 1 белок
    • 1 ст сах пудры
    • щепотка лимонной кислоты

    Пошаговое приготовление

    1. В теплое молоко всыпать сахар и соль, ванилин, влить 2 яйца, перемешать слегка, всыпать изюм и раскрошить дрожжи,
    2. Накрыть и убрать в теплое место на 8 часов
    3. Всыпать муку и растопленное масло - тесто мешать лучше деревянной ложкой - оно немного жидковато
    4. Накрыть и на час в теплое место
    5. Проложить формочки промасленной бумагой и выложить тесто на 1/1, объема
    6. Постоят 15 минут и в разогретую до 180 духовку на 25-30 минут
    7. Вынимаем аккуратно
    8. Белок взбить с лимонной кислотой, всыпать сахарную пудру и еще раз взбить
    9. Украсить куличи

    Пробую каждый год новые рецепты куличей. Есть у меня любимые, но всегда хочется чего-то новенького. Отличные куличи получились - не заморочистое тесто, бюджетный набор продуктов и прекрасный результат!Достойны повторения!



     
    Д_Филипович нравится это.
  2. Tjptsxdvv

    Tjptsxdvv Аня

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Липецк

    Оооочень вкусно получилось
     
  3. e_tanyusha

    e_tanyusha Ерастова Танюша

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18

    Т_Розанова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  4. chirik83

    chirik83 Марианна

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    И как у тебя все получается???
     
    Imooiin нравится это.