Жареная говядина

  1. Yiordheeh

    Yiordheeh Чувашова Римма

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Йошкар-Ола

    Непростой рецепт жареной говядины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 29 килокалорий.


    Жареная говядина
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 29 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • вырезка 85-900 г
    • сало 50-60 г
    • корейка ёная 48-120 г
    • луковицы 21-2 шт.
    • вино сухое 95-150 мл
    • масло 17-1 ст. ложка
    • томат - 12-2 ст. ложки
    • крахмал ст. ложки
    • кубик (мясной) для жаркого 29-3 шт.
    • гвоздика (бутон)70-3 шт.
    • лавровый шт.
    • перец ёрный 12-6 горошин
    • перец ёрный по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Как жареную в ?
    2. Очистить мелко лук. корейку кусочками. в жаровню, для режимов режима « воздух», корейку, пасту, лист, перец. Налить масло. перемешать.
    3. нашпиговать, поперчить, и в нашпигованной вниз. поставить нижнюю или поддон жарить, накрывая, 9—10 при мощности температуре воздуха 180°.
    4. Растворить бульона горячей (750 мл). жаровню мясом печи, туда, мясо, накрыть запекать 30—35 при мощности температуре воздуха 180°.
    5. Вынуть из, накрыть фольгой дать говядине 10 мин.
    6. смешать вином добавить подливе, при мяса. перемешать прокипятить 2—3 при мощности. необходимости поперчить посолить.
    7. говядину и вместе соусом.


     
    g_alena нравится это.
  2. Oozbivvbw

    Oozbivvbw Дейс Аня

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгодонск

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Gorzuooeo нравится это.
  3. Нюта_П

    Нюта_П Примакова Нюта

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Шахты

    Когда делала жареную говядину и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  4. sitkova78

    sitkova78 Ситкова

    Регистрация:
    11 фев 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    ЯрославаП нравится это.
  5. k_lena

    k_lena Каплуновская Лена

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18

    Спасибо за рецепт, готовила жареную говядину на день рождения сестры
    Всем понравилось