Простой рецепт хлеба на картофельном отваре русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийкартофельный отвар - около 1,5 стакана1 чайная ложка сахара3 столовые ложки растительного масла1 пакетик сухих дрожжейсольмукаПошаговое приготовлениеВ ещё тёплом картофельном отваре развести пакетик сухих дрожжей, добавить сахар, соль. (Я соль не добавляла, т. к. отвар был солёным).Влить подсолнечное масло.Всыпать муки до мягкого теста. (Стараться, чтобы тесто не получилось слишком тугим).Замесить тесто с вечера, поставить в холодильник подниматься до утра. (У меня стоял в холодильнике около 14 часов).Утром немного вымесить, добавить ещё муки, если требуется.Положить в форму, и оставить на расстойку (пока тесто в 2 раза не увеличится).Смазать верх маслом, и в разогретую духовку (200 гр) на 40 минут.Готовый хлеб сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и оставить остывать на решетке.Я пока с домашним хлебом на Вы, но этот рецепт мне показался очень простым, поэтому рискнула приготовить.
