Куриные шашлычки в беконе (по мотивам сувлаки)

Очень ароматные, сочные шашлычки из курицы в беконе. Можно сделать в духовке или на мангале на решетке.

Простой рецепт куриных шашлычков в беконе (по мотивам сувлаки) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 333 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 333 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На природу, На ужин, На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• куриные грудки (без кожи и костей) — 4 шт
• лимон — 1 шт
• реган (фиолетовый базилик) — 1 горст.
• масло виноградной косточки — 30 мл
• прованские травы — 1 ст. л.
• сахар — 1 ч. л.
• соль (по вкусу)
• черный молотый перец (по вкусу)
• бекон сырокопч. — 100 г

Пошаговое приготовление

1. Соединить лимонный сок, масло виноградной косточки, горсть регана, сахар, соль, прованские травы и перец. Взбить вилкой до образования эмульсии.
2. Куриные грудки нарезать небольшими кубиками, завернуть каждый кусок в часть ленты бекона, нанизать на шпажки, смазать эмульсией и оставить мариноваться на полчаса.
3. Запечь в духовке при 180 С около 25 минут.
4. Подать горячими со свежими овощами и йогуртовым или сметанным соусом с чесноком. Приятного аппетита!

 

Спасибочки