Пирог с ревенем

Простой рецепт пирога с ревенем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 298 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 298 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Ревень - 750 г (у меня 4 больших корешка)
• Сметана - 200 г сметаны
• Маргарин для выпечки - 200 г
• Мука - 2 стакана
• Сахар - 350 г
• Манка - 2 ст. ложки
• Разрыхлитель - 1 пачка или 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом
• Яйца - 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Ревень моем, чистим и режем кусочками.
2. На водяной бане растопим маргарин, добавим сметану, 200 г сахара, 1 яйцо, разрыхлитель и 1 стакан муки. Замесим тесто. Остальную муку добавляем постепенно. Тесто мягкое, хорошо отстает от стенок посуды.
3. Застелем противень пергаментом и смажем жиром. Выложим на него половину теста. Разровняем руками и сделаем бортики.
4. Посыплем тесто манкой. Ревень очень сочный и манка будет удерживать этот сок. Выложим ревень и посыплем его оставшимся сахаром.
5. Вторую часть теста на пергаменте или на фольге разровняем руками по величине противня, осторожно накроем противень и уберем фольгу.
6. Поправим все и разровняем, смажем взбитым яйцом и поставим пирог с ревенем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
7. Пирог должен хорошо зарумяниться.
8. Дадим пирогу с ревенем остыть и только потом вынем и порежем кусочками.
9. Готовый пирог с ревенем. Приятного аппетита!

 

очень вкусный рецепт пирога с ревенем, буду рада воспользоваться рецептом.

 

@Dihvyaeea, умничка!
Какой аппетитный рецептик пирога с ревенем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Dihvyaeea, я всегда доверяю твоим рецептам!