Несложный рецепт ароматных фасолевых котлеток домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 18 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемнадцать порцийФасоль - 1 кгГрудка куриная (без кожи) - 400 гЛук репчатый большой - 3 шт.Чеснок - 4 зубчикаМорковь - 2 средние шт.Яйцо - 2 шт.Крахмал - 1 ст. л.Зелень (я взяла укроп) - по вкусуСоль - по вкусуПерец - по вкусуПошаговое приготовлениеФасоль замочить на 2 часа (в идеале на ночь). Отварить фасоль, морковь и куриную грудку. Когда все сварится и остынет приступаем к приготовлению фарша.Фасоль, курицу, лук, чеснок и морковь измельчаем в мясорубке. Добавляем мелконарезанную зелень, яйца, соль, перец и крахмал. Тщательно перемешиваем массу. Ставим фарш в холодильник на минут 20, чтобы он настоялся.Выстилаем противни пергаментной бумагой. Лепим котлетки (2 ст. л. массы на 1 штучку). Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов. Достаем и подаем к столу это ароматнейшее и вкусное блюдо. ) Очень хорошо со свежими овощами. Приятного аппетита!
