Очень простой рецепт колбасы домашней по-чувашски абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Абхазская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюЛук репчатый 50, крупа пшенная 200, сало свиное или баранье 150, кишки 300, вода 360, соль.Пошаговое приготовлениеВ кипящую подсоленную воду кладут баранье сало, рубленый репчатый лук, пшенную или рисовую крупу и варят дополуготовности. Этой массой наполняют обработанные кишки.Колбасы отваривают до готовности. Подают в горячем виде.