Речная форель в фольге

Очень простой рецепт речной форели в фольге рыбной кухни. Пошаговый рецепт рыбной кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 105 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 105 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Рыбная кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Рыба форель 6 шт.
• Пищевая йодированная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Подсолнечное масло 3 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. До недавнего времени я и не предполагала что рыба может быть настолько вкусной. Ею оказалась речная форель. Мясо беленькое, косточек мало, а главное, нет запаха, присущего рыбе. Для приготовления этого блюда на одного человека достаточно одной рыбы. Берем форель, моем, чистим ее от внутренностей.
2. Делаем на каждой стороне рыбы по три надреза.
3. Солим и перчим ее по вкусу. И оставляем на некоторое время мариноваться.
4. На противень застилаем фольгу. Наливаем туда подсолнечное масло и выкладываем нашу рыбку.
5. Ставим ее в разогретую до 180 гр. духовку на минут 30-40. Рыбка готова. Особенно вкусно получается эта рыба, запеченная на мангале. Советую попробовать!