Грибное рагу с беконом

Простой рецепт грибного рагу с беконом абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 230 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 400 гр лисичек
• 2 маленькие луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 100 гр бекона
• петрушка
• сливочное и растительное масло по 1 ст. ложки
• соль, смесь перцев

Пошаговое приготовление

1. Грибы почистить и помыть. В источнике предлагалось грибы просто обжарить на растительном масле, но я с опаской отношусь к данному продукту и всегда предварительно отвариваю в течении 40 минут.
2. Лук нарезать кольцами, чеснок кружочками, бекон широкими полосками.
3. Лук обжарить в растительном масле и добавить бекон.
4. Добавить в сковороду сливочное масло, лисички, чеснок и обжариваем еще 5-7 минут.
5. Посыпаем рагу мелкорубленой петрушкой, солим, перчим.
6. Подаем сразу, в горячем виде.
7. Приятного аппетита!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже грибное рагу с беконом получается здорово!

 

timasheva79, ты сама их придумала рецепт грибного рагу с беконом?

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить грибное рагу с беконом