Простой рецепт картофельной запеканки с хреном шведской кухни. Пошаговый рецепт шведской кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Шведская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКартофель - 1 кглук - 1 штмолоко - 4 стаканабекон - 100 гсливочное масло - 100 гсливочный хрен - 2 ст. ложкисольчерный молотый перецПошаговое приготовлениеКартофель порезать кружочками толщиной 1 см и варить в резеным луком в 3 стаканах молока 10 минут, молоко слитьБекон нарезать на тонкие полоски и пожарить без масла до хруста (шкварки). Смазать маслом форму для запекания, выложить слоем половину картофеля с луком, сверху бекон и вторую половину картофеляВ стакане молока размешать сливочный хрен, посолить, поперчить, залить запеканку, положить сверху кусочки масла и отправить в духовку 190 гр/1 час (пока картофель не станет совсем мягким)
