Простой рецепт пасты Пене итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порциипаста пене(перья)500 грветчина 200 грлук 1 штшампиньоны 100-150 грвино Изабеллап/слад 75 грсливки 30% 200 грПошаговое приготовлениеотварить пастудо альденте(недоваренную)ветчину, лук и грибы нерезать кубиком и слегка обжарить, добавить соль, перец, вино и дать спирту выпариться, затем добавить сливки(последовательность не менять, иначе сливки свернуться)добать пасту, протушить пару минут, при подаче посыпать зеленым луком
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже паста пене получается здорово!