Конфитюр из острого и сладкого перца в мультиварке

Очень простой рецепт конфитюра из острого и сладкого перца в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 144 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 144 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на девять порций

• 600 г красного сладкого болгарского перца
• 3 стручка перца чили
• 150 г коричневого сахара
• 25 мл сока лимона

Пошаговое приготовление

1. Перцы очистить от семян и перегородок, нарезать. Я один перчик чили оставила целиком, только хвостик конечно удалила, получилось пикантно.
2. Измельчить в блендере, так чтобы остались мелкие кусочки.
3. В чашу мультиварки всыпать сахар, влить сок лимона и 3 ст л воды. Включить режим «варка на пару» и готовить до полного растворения кристаллов сахара.
4. Добавить перец, в том же режиме довести до кипения.
5. Сменить режим на «тушение» готовить 1 час.
6. Горячий конфитюр разложить по стерильным банкам, укупорить, перевернуть банка и оставить до остывания.
7. Можно хранить при комнатной температуре.
8. Подавать к птице, мясу, сырной тарелке.
9. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вот такие горячие бутерброды это нечто!!!! Или вот так просто со свининой запеченой на гриле!!!! МММММ... ... . . !!!!!!!!!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали конфитюр из острого и сладкого перца в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Очень понравился состав конфитюра из острого и сладкого перца в мультиварке, все отлично должно сочетаться!