Несложный рецепт блинов с рыбой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 122 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктовИнгредиенты на девять порцийМолоко 3.2% - ной жирн. — 150 штМука — 130 гЯйца — 2 штРастительное масло — 3 ст. л.Филе горбуши — 300 гЛуковица — 1 штЛук зеленый (перо) — 1 пучокУкроп (зелень) — 1 пучокРастительное масло — 2 ст. л.Масло сливочное несоленое — 2 ст. л.Соль — по вкусуПошаговое приготовлениеЯйца взбить в миске.Добавить молоко. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Добавить муку и соль.Оставить тесто на 20 минут. На разогретой сковороде испечь тонкие блинчики с двух сторон. Для начинки, с филе рыбы снять кожицу и нарезать мелкими кусочками, зеленый лук измельчить. Обжарить на сковороде с растительным маслом рыбу, репчатый и зеленый лук, 2-3 минуты. Посолить и добавить мелко нашинкованный укроп, перемешать и остудить. Выложить начинку на блинчики. Завернуть плотным конвертиком. Выложить на противень и смазать мягким сливочным маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 3-5 минут. Готовые блинчики выложить на блюдо и подавать к столу. С Масленицей!
