Грибная полянка

Простой рецепт грибной полянки русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• грибы маринованные
• огурцы - 1 шт.
• сыр - 100 г
• яйцо вареное - 2 шт.
• ветчина нежирная - 60 г
• майонез - 3 ст. ложки
• чеснок - 2 зубчика
• зелень петрушки - 2 пучка
• зелень укропа - 2 пучка

Пошаговое приготовление

1. Ветчину мелко нарежьте, соедините с рублеными яйцами, тертым сыром, измельченным чесноком и майонезом, хорошо перемешайте и сформуйте небольшие шарики.
2. Огурец нарежьте кружочками, уложите на них шарики и накройте шляпками грибов.

 

@Maxaeemi, рецепт грибной полянки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно