хлеб с печеными томатами и черемшой

  1. Д_Якушко

    Д_Якушко Якушко

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Простой рецепт хлеба с печеными томатами и черемшой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 202 килокалорий.


    хлеб с печеными томатами и черемшой
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 202 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • для теста 250 г муки
    • 10 г манки
    • 1 ч л сухих дрожжей
    • 1/1, ч л соли
    • 1 ч л сахара
    • 30 г оливкового масла
    • 170 мл газированной минеральной воды
    • для начинки 100 гр печеных томатов - вместе с оливковым маслом и чесночком
    • небольшой пучок черемши

    Пошаговое приготовление

    1. Разводим дрожжи в теплой воде с сахаром.
    2. Смешаем муку с манкой и замешиваем тесто, добавив в конце соль и оливковое масло.
    3. Тщательно вымешиваем тесто в течение 15 минут. Скатаем в шар и даем подойти около часа.
    4. Весь процесс можно упростить, замесив тесто в хлебопечке.
    5. Тесто делим на две равные части, каждую из которых раскатываем в плоскую лепешку.
    6. Черемшу режем(не очень мелко), выкладываем на лепешку, посыпаем морской солью(можно простой), сверху томаты с маслом и чесноком, закрываем вторым пластом теста, тщательно защипляем края, смазываем оливковым маслом и выпекаем около 20 минут.
    7. Приятного аппетита!