Хочу предложить вам приготовить очень вкусный пирог с персиками в мультиварке. Простой по составу, но ароматный, нежный и пышный пирог отлично подойдет для семейного чаепития. Попробуйте!Простой рецепт пирога с персиками в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Для мультиварки, К чаюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийМасло сливочное (или маргарин) — 180 гЯйца — 3 штМука — 280 гРазрыхлитель — 10 гСахар (в тесто - 130 г, для посыпки - 20 г) — 150 гПерсики свежие — 400-500 гВанилин — 1 пакет.Пошаговое приготовлениеК яйцам добавить сахар и ванилин.Взбить все венчиком или миксером до пышной светлой массы.Треть персиков порезать дольками, удалив косточки.Оставшиеся персики порезать средними кубиками.В чашу мультиварки поместить сливочное масло, выставить программу «жарка» на 10 минут. Дать маслу полностью растопиться, после чего вылить его в миску и остудить.Чашу не мыть, а кисточкой смазать бока оставшимся на дне маслом. Поместить на дно круг, вырезанный из пергамента. Пергамент посыпать сахаром (20 г).Выложить дольки персиков по кругу.К яичной смеси добавить остывшее сливочное масло, просеянную с разрыхлителем муку частями. Замесить довольно густое тесто.Добавить порезанные кубиками персики, перемешать.Тесто выложить в чашу мультиварки, разровнять.Выставить программу «мультиповар» на 1 час, температура 125 градусов. Готовый пирог вынуть из чаши с помощью контейнера для варки на пару, перевернув пирог. Сверху должны быть карамелизированные персики. Пирог остудить.Порезать вкуснейший пирог на части и подать к чаю. Приятного аппетита!
