Морковные капкейки

  1. r_liza

    r_liza Русова Лиза

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт морковных капкейков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 54 килокалорий.


    Морковные капкейки
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 54 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Детский праздник, Завтрак, Ланч, Пасха, Пикник, Полдник
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Мука - 225 г
    • Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
    • Корица - 0,5 ч. л.
    • Соль - щепотка
    • Сахар - 225 г
    • Яйцо - 2 шт.
    • Масло растительное - 120 мл
    • Сливки жирные (35%) - 60 мл
    • Экстракт ванили - 1 ч. л.
    • Морковь натертая - 1,5 стакана
    • Сливки жирные (для украшения) - около 350 мл
    • Сахарная пудра - 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Натереть морковь на мелкой терке. Отложить.
    2. Духовку разогреть до 175 градусов.
    3. Смешать муку, разрыхлитель, корицу и соль.
    4. Взбить миксером сахар, яйца, масло и экстракт ванили.
    5. Добавить муку к жидкой части, перемешать. Добавить морковь. Заполнить формочки на 2/2, . Выпекать минут 20. Готовность проверить деревянной шпажкой - если выходит сухая и теплая, значит, - готово. Остудить.
    6. Сливки взбить сахарной пудрой до загустения. Украсить капкейки.


     
  2. Ooilieoiy

    Ooilieoiy Аслан Лада

    Регистрация:
    16 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    @r_liza, спасибо за рецепт! Очень люблю морковные капкейки!
     
    Яша_Ш нравится это.
  3. Edtuuiipu

    Edtuuiipu Вика К

    Регистрация:
    24 мар 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Одесса

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Zeehieroo нравится это.