Куриный рулет с чесноком – это очень вкусная закуска, которая прекрасно украсит Ваш праздничный стол! Одно из преимуществ куриного рулета заключается в том, что его можно готовить практически с любой начинкой: это может быть сыр, грибы, вареные яйца и т.д. Таким образом, Вы можете приготовить несколько рулетов с разными начинками и подать их к праздничному столу. Такая закуска наверняка будет оценена Вашими гостями по достоинству! В этот раз мы рассмотрим рецепт приготовления куриного рулета с чесноком, начинкой которого послужит сыр.Количество порций: 8-10Простой рецепт куриного рулета с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда в фольгеИнгредиенты на пять порцийКуриные окорочка — 2 Штуки (крупные)Чеснок — 4-6 ЗубчиковСыр — 200 ГраммСоль — По вкусуПерец — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеДелаем разрез с внутренней части окорочков и отделяем мясо от костей. Затем укладываем мясо кожей вниз и немного отбиваем, чтобы получились пласты.Следующий шаг – измельчить чеснок. Можно выдавить его с помощью «чеснокодавки» или просто очень мелко нарезать.Далее размазываем чеснок по поверхности мяса. Посыпаем солью, молотым перцем и специями. Все эти приправы стараемся равномерно распределить по поверхности мяса.Натираем сыр на крупной терке.Затем выкладываем его на пласты мяса.Довольно плотно сворачиваем каждый пласт в рулет.Смазываем куски фольги небольшим количеством растительного масла и заворачиваем в них получившиеся рулеты. После этого выкладываем рулеты на противень и ставим в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.Готовые рулеты нарезаем и подаем холодными. Приятного аппетита!
