Сырный омлет с помидорами

Простой рецепт сырного омлета с помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Помидоры свежие - 1-2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Сыр твердый - 50 г
• Молоко - 3-4 ст. ложки
• Масло растительное (сливочное) - 2-3 ст. ложки
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Зелень - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Продукты для рецепта перед вами.
2. Помидоры помыть, нарезать тонкими кружочками.
3. Твердый сыр натереть на крупной терке.
4. В миску вбить яйца. Посолить, поперчить.
5. Взбить яйца венчиком. Добавить сыр и молоко.
6. Все хорошо взбить.
7. Разогреть сковороду. Налить растительное масло (или растопить сливочное). В горячее масло выложить помидоры. Обжарить с двух сторон на среднем огне по одной минуте.
8. Залить помидоры яичной смесью. Накрыть крышкой.
9. Убавить огонь до минимального. Печь омлет под крышкой, до готовности, 3-4 минуты.
10. Сырный омлет с помидорами готов. Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!

 

Посмотрела на фото сырного омлета с помидорами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!