Печеночное Полено

Непростой рецепт печеночного Полена домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Блины:
• печень(у меня куриная) 1 кг
• яйца 4 шт.
• мука - где - то 1 стакан(можно и больше)
• 0,5 л молока
• соль
• перец
• раст. масло
• Для начинки:
• Морковка 2 шт.
• Лук(репч. ) 2 шт.
• Шампин. 0,5 кг
• оливки 100 г
• Майонез 3 ст. ложки
• Зел. лук для украшения

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто - фарш ( с печенки, которую измельчаем в блендере или на мясорубке) и добавляем остальные ингридиенты(молоко, яйца, муку) и выпекаем как обычные блины.
2. Приготовить начинку:поджарить тонко - нашинков.
3. морковку, лук, грибы, добавить порез.
4. колечками оливки и заправить майонезом.
5. Завернуть начинку в блинчик и.
6. Приятного аппетита!

Это блюдо для меня очень сытное, готовлю его для мужа

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!