Непростой рецепт сЫРНО-ОВОЩНЫХ ЗАКУСОК домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 22 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 22 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииДЛЯ ЗАКУСКИ ИЗ ОГУРЦОВ:2 небольших огурца150 сливочного творога1 вареное яйцо50 г вареной ветчины1/1, пучка укропа2 ч. л хрена1 ч. л горчицысоль, перецДЛЯ ЗАКУСКИ ИЗ ПОМИДОРОВ:помидоры черриломтики ветчинысырзеленьПошаговое приготовлениеВымыть огурцы, разрезать каждый поперек на 2 части. Аккуратно выскребать сердцевину.Смешать творог, яйцо и ветчину, мелко нарезанные. Добавить укроп, хрен, горчицу, соль, перец.Наполнить огурцы кремом и поставить на холод. Нарезать толщиной 1 см.Наколоть на шпажку помидоры, рарезанные пополам, сыр, ветчину. Украсить зеленью.Начинки получается много, останется на канапе или можно как салат съесть. Не жалейте хрен, господа. Вкусная начинка. Главное, чтобы не была водянистой. Можно(даже лучше ) смешать тертый сыр и сл. творог, или вообще взять только сыр с майонезом. Простор фантазии и с наполнителями. Ну, а с помидорами, там и так всё ясно.
