Стейки в кунжуте и розмарине

Простой рецепт стейков в кунжуте и розмарине домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 138 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса

Ингредиенты на десять порций

• Говядина (или телятины) — 400 г
• Семена кунжута — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Розмарин
• Соль
• Перец черный молотый

Пошаговое приготовление

1. Мясо промойте и очистите от плёнок, посыпьте листьями розмарина и черным перцем и оставьте на ночь в холодильнике. Перед приготовлением очистите мясо от старого розмарина, нарежьте плоскими кусочками, отбейте, посолите и посыпьте свежими листьями розмарина.
2. В отдельные тарелки насыпьте кунжут и разбейте яйцо.
3. Каждый кусочек обмакивайте в яйце, обваливайте в кунжуте и жарьте на сковороде по 5 минут с каждой стороны, до появления у кунжута золотистого оттенка. Подавайте со свежей зеленью или овощным салатом. Приятного аппетита!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Стейки в кунжуте и розмарине по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию