Арахисовые кексы

Простой рецепт арахисовых кексов азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Желирование

Ингредиенты на четыре порции

• масло сливочное (для теста + для глазури) 150 г + 40 г
• сахар 150 г
• арахисовая мука 150 г
• мука 100 г
• яйца куриные 3 шт.
• разрыхлитель 2 ч. л.
• шоколад горький 100 г
• молоко коровье 50 мл
• миндаль (лепестки) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца и взбить.
2. К взбитым ингредиентам добавить разрыхлитель, арахисовую и пшеничную муку и замесить негустое тесто.
3. Выложить тесто в формочки, смазанные сливочным маслом.
4. Накрыть кексы калькой, поставить их в разогретую духовку и выпекать в течение 20-25 минут.
5. На паровой бане растопить сливочное масло и ломтики горького шоколада, добавить молоко и перемешать.
6. Готовые кексы окунуть в глазурь и посыпать миндальными лепестками.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать