Простой рецепт лимонного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на две порцииСливочное масло 2 столовые ложкиПшеничная мука 1 столовая ложкаРыбный бульон 150 млЛимонный сок 2 столовые ложкиСливки 10% - ные 50 млМолотый белый перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеВ небольшом сотейнике слегка растопите сливочное масло.Всыпьте муку и на маленьком огне, постоянно помешивая, доведите смесь до однородного состояния.Не забывая постоянно помешивать, влейте рыбный бульон, подогретые сливки, посолите, поперчите по вкусу, добавьте сок лимона, доведите до кипения. По желанию можно добавить петрушку.Если вам нужен соус более густой, подержите его несколько минут на теплой плите, постоянно помешивая, пока он не загустеет до нужной вам консистенции.
