Аджика с яблоками и морковью

Простой рецепт аджики с яблоками и морковью русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Русская кухня

Ингредиенты на три порции

• Помидоры 2 кг
• Перец чили 1 штука
• Красный сладкий перец 500 г
• Яблоко 2 штуки
• Морковь 200 г
• Корень пастернака 1 штука
• Укроп по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Все компоненты пропустить через мясорубку.
2. Помидоры приварить и отжать через дуршлаг, отделив мякоть от кожуры.
3. Все смешать и варить 2,5–3 часа.
4. Горячим расфасовать в банки и плотно закрыть.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!