Простой рецепт креветок по-португальски португальской кухни. Пошаговый рецепт португальской кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Португальская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийКреветки неочищенные 0,5 кгмасло растительное (лучше - настоящее дорогое оливковоено можно и подсолнечное) 0,5 стаканасоль по вкусулавровый листперец горошком.Пошаговое приготовлениеКреветки в панцирях хорошо промыть, слегка отварить в подсоленной воде с перцем и лавровым листомЗатем воду слить, креветкам дать немного подсохнуть и выложить их в глубокую сковороду с хорошо разогретым масломПомешивая обжаривать на сильном огне, пока панцирь не приобретет некоторую прозрачность, а запах от креветок не станет совершенно соблазнительным и непривычным для нашего обоняния.
