Закуска с Паниром

Рецепт приготовления индийской закуски на завтрак. Хлебцы с Паниром (домашний индийский сыр из молока).

Количество порций: 1

Несложный рецепт закуски с Паниром индийской кухни. Пошаговый рецепт индийской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 123 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На завтрак

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одну порцию

• сыр Панир — 1 Чашка (измельчить)
• луковица — 1 Штука (небольшая)
• чили — 1/1, Чайных ложки (порошком)
• тмин — 1/1, Чайных ложки (сухой)
• гарам масала — 1/1, Чайных ложки
• чеснок — 1/1, Чайных ложки (пастой, тертый либо толченый)
• кориандр — 1 Штука
• кетчуп — 1 Чайная ложка
• хлеб — 4 Дольки (ломтиками)
• масло — 1 Штука (для тостов)
• соль — 1 Штука (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Выложить сыр в миску.
2. Добавить чили, гарам масала, соль, нарезанный кориандр, лук, и тмин.
3. Смешать.
4. Добавить кетчуп и чеснок.
5. Перемешать кончиками пальцев. Откладываем на время приготовления хлеба.
6. Удалить корки с хлебных ломтиков.
7. Раскатать кусочки хлеба с помощью скалки.
8. Заполняем 1 чайной ложкой начинки.
9. Закручиваем хлебец в ролл.
10. Готовый ролл.
11. Повторить с остальными хлебными лепешками то же самое.
12. Сворачиваем роллы во влажное полотенце.
13. Отложите на 15 минут.
14. Обмазываем роллы сливочным маслом.
15. Слегка обжариваем на сковороде до румяности. Приятного аппетита!

 

закуска с паниром прелесть, спасибо за рецепт

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!